Passion för mat!

I helgen var det Passion för mat mässa i Eriksbergshallen. Jag fick reda på att denna mässa existerade förra året men då tyvärr för sent... Så jag skrev in det i kalendern ett år i förväg (ja, jag gillar mat!) så att jag inte skulle missa det detta året och det gjorde jag inte! ;-)

Det var precis så som jag hade tänkt mig det. Stånd överallt med mat och dryck som man fick smaka på och personer i alla stånden som har passion för sin vara och pratar för det... underbart! :-D

Den enda nackdelen var att det var så fruktansvärt mycket folk! Men vi kom dit vid 14.00 tiden på lördagen... inte den bästa tiden. Men men då vet man det till nästa år, då ska jag gå väldigt tidigt eller väldigt sent, så slipper man stå och knö med alla.

Här kommer lite av det jag smakade på:

Getmjölk och getyoghurt
Tångknäckebröd
Ekologiskt odlade blodapelsiner
Ekologiskt framtagen sylt med smak av jordgubb/havtorn/rosenknippe
Balsamicvinäger med smak av granatäpple
Ekologiskt te
Stekt spätta med ansjovisröra
Choklad i massor av olika smaker och kakao %
Massor av olika ostar
Kex med kol i
Olika tryfflar

Ja, detta var bara lite av det jag smakade på, kommer inte ihåg allt. Men det var gott (det mesta iaf, man måste ju smaka haha) och så var det riktigt härligt att få prata med alla dessa människor som har en passion för det de jobbar med och älskar mat. Visste ni t.ex. att det är bara bruna höns som lägger bruna ägg och vita höns som lägger vita ägg? Hade jag ingen aning om! Många av de som hade stånd på mässan var småföretagare som brinner för sin produkt, många som hade ekologiska och närproducerade produkter också, något jag tycker vi alla borde stödja och uppskatta. =)

Tyvärr glömde jag kameran hemma (suck!!!) så jag har inga bilder att visa från mässan. Men jag köpte med mig en jättebra skål därifrån som är precis vad jag har letat efter hur länge somhelst. Den är mer avlång och perfekt när man ska mixa nåt med sin mixstav, har inte lyckats hitta någon sådan nån annanstans så jag var bara tvungen att passa på! Det är dessutom en sådan där "Margherete skål" som nån kung har designat... ska tydligen vara lite fiiint sådär, kan ju vara kul att ha nåt sånt för en gång skull ;-)

Sedan igår var jag på Bokrean också. Var egentligen på jakt efter en konstnärsbok på engelska med min favoritkonstnär Alphonse Mucha, men den var redan slutsåld, buuu! Men jag hittade två andra böcker som jag varit lite nyfiken på ett tag men inte köpt: Blonde av Joyce Carol Oates och Spill av Sigrid Combüchen. Dessutom så köpte jag den senaste upplagan av Den rutiga kokboken, har ingen riktig sån där gammal hederlig vanlig grundkokbok så jag passade på, den kostade bara 99 kr, billigt! Så nu har jag böcker att läsa ett tag framöver och recept att dregla över, härligt! :-)

Ledig tisdag...

... och idag har jag varit och tränat för första gången på tre veckor, det var så skönt!!! Jag har gått på gym två gånger nu och jag måste faktiskt säga att jag gillar det skarpt!

Jag har alltid trott att det ska bara vara en massa vältrimmade personer i snygga träningskläder där som står och spänner och spanar men så är det inte alls. Visst, det finns de som är precis sådana men de är i minioritet, de allra flesta är inne i sin egen värld och kör sin grej liksom, nice. Att det är Friskis & Svettis gym jag går på tror jag hjälper till också, det är så gött att på ena sidan av en kan "muskelknutte Erik" stå och pumpa medan på andra sidan av en står "Märta 72" och tränar på sina biceps, det är så pretansionslöst och härligt, I like! ;-)

Men det allra bästa med att träna på gym jämfört med gruppträning är att man kan gå dit när det passar en själv! Något som en Sandra med väldigt lite tålamod och som jobbar lite annorlunda tider gillar väääldigt mycket! :-D Nu jobbar jag resten av veckan och jag vet att jag inte kommer orka gå efter jobbet och träna, men jag är ledig i helgen så då ska jag minsann ta ett pass till, får se om det blir gym eller gruppträning... härligt att ha valet ändå.

Solen skiner ute också så jag njuter i fulla drag av denna dagen! När jag kom hem från träningen så duschade jag och sedan har jag gått här och pulat med olika saker. Har tvättat, bytt lakan i sängen, plockat upp det jag köpte på IKEA och den där inredningsbutiken jag aldrig kommer ihåg namnet på och vattnat mina växter. Älskar sådana här dagar när man är ledig och dagen bara flyter på i lagom takt medan jag pysslar med lite smått och gott här hemma. Snart ska jag sätta mig framför tvn och titta på någon bra film och mumsa på lite choklad å chips... har ju tränat idag jue, då FÅR man äta gottis! Som att jag inte skulle göra det annars haha ;-)

Pimpade mitt badrum idag förresten, här kommer bilder på hur det blev och lite annat...

 Före...

... efter! Tänk vad lite färg kan göra.

Att lägga sig i en nybäddad säng är bland det mysigaste som finns

Fick skaffa en ny "Polare Per" då den gamla gav upp, hoppas denna polarn hänger med lite längre ;-)

 Köpte de här superkäcka burkarna på IKEA. Häll bara på vatten, häll i fröna och vänta på resultatet. Ska bli spännande och se om det fungerar!

 Små söta tepåse assietter jag köpte på den där inredningsbutiken jag inte kommer på namnet på vid Bäckebol

Och äntligen har jag fått tag på en riktig mortel! Yay!!! Hittade denna på IKEA för en billig penning. Nu kan jag leka Jamie Oliver i köket ännu mer haha :-D

Supéafton

Min vän Lisa har en tradition med sina närmsta vänner att en av dem ungefär en gång i månaden anordnar trerätters middag för de andra, så turas man om så att alla får laga maten och också avnjuta den. En mysig traditon och det senaste året har de varit snälla att inkludera mig i denna traditon också! Så till slut var det min tur att anordna middag och jag har funderat, spanat på recept på nätet och hittat inspiration i kokböcker. Till slut lyckades jag sätta ihop en trerätters middag som kändes ok och som jag trodde jag skulle kunna laga till. Det blev:

Förrätt: Tapas med ost- och chili fyllda quesedillas, vitlöksstekta skogschampinjoner, chorizo och guaccamole till.

Huvudrätt: Het kyckling-nudelwok med koriander, till det en klassisk sallad.

Efterrätt: Key lime paj med vispad grädde till.

Till detta blev det ett Rosévin från Argentina som var riktigt smarrigt!

Jag hade inte lagat någon av dessa rätter innan igår så det var en liten chansning om det skulle bli gott eller inte. Jag blev supernöjd med förrätten, den var verkligen supergod! Huvudrätten var inte någon höjdare enligt mig själv men de andra tyckte den var god så det var ju bra. Efterrätten var också supergod men konsistensen på själva fyllningen blev inte direkt som det stod så jag blev inte helt nöjd med den heller haha (fan va höga krav man har på sig själv hela tiden asså) men men allt gick att äta i alla fall och jag tror att tjejerna blev nöjda, vi låg i soffan efteråt och pösade alla fem för vi var så mätta! :-)

Det var roligt att anordna en sådan här middag men väldigt mycket jobb! Var inte den bästa timingen för mig att ha det efter en sådan tung vecka som detta varit, nästa gång får det bli när jag inte är lika slut i kroppen och knoppen. Satt och höll på att somna i nudlarna vid bordet... inte så bra kanske? ;-) Var så trött att jag glömde att ta kort på alla rätter. JAG glömma att ta kort! Då är jag trött haha...

Hann ta ett kort på dukningen innan tjejerna kom i alla fall, blev riktigt vårig och fin! Nu ska jag ta tag i diskningen efter gårdagen... var är en diskmaskin alternativt en man när man behöver det?

Vardagslyx!

Blev bjuden av söta Hanna på en helkväll på Parken igår. Egentligen skulle hon gått med maken sin, men eftersom han låg hemma med feber så blev jag erbjuden att hoppa in som reserv, vilket jag gladeligen gjorde!

Det blev...

Trerätters middag som var supersmarrig!

Trubadursång

Musikquizz som vi ägde enligt mig men vi fick inte ens en plats på topp tre pallen... är övertygad om att de andra lagen fuskade haha ;-)

Till sist blev det Stand-up av olika de sorter, med varierande kvalité kan vi väl diplomatiskt säga... men killen som var själva huvudnumret, Anders Celin, var riktigt rolig och vi fick många goa skratt!

Älskar när man gör sådana här spontana och mysiga saker mitt i vardagen! Jag har ett väldigt stort behov av lite "vardagslyx" och spontanitet, är ju ingen rutinmänniska direkt... Och även om jag inte somnade förränn kanske 00.00 och var tvungen att gå upp 04.30 imorse så var det värt det. You only live once, so live! =)

Men måste erkänna att jag börjar bli lagom mör efter en hel veckas 06.00- 16.00 pass med inventering varje morgon. Men imorgon är det fredag och jag ser fram emot att komma hem efter jobbet, äta och sedan lägga mig riktigt riktigt tidigt och sova gott och lääänge till lördagsmorgon grynar ;-)

Bon Soir!

14 februari

Idag är det Alla hjärtans dag <3

Jag har jobbat och efter det så åkte jag hem till Jenny som bjöd på "hjärta-kompis" middag för oss singeltjejer som inte har någon snubbe att gosa med på en dag som denna. Väldigt trevligt iniativ tycker jag! Det bjöds på god kyckling-curry paj och smarrig kladdkaka till efterrätt, det var så gott så! =)

Ville bara skicka ut en liten kärlekshälsning till alla er därute som ligger mig varmt om hjärtat, ni vet vilka ni är! Varma kramar till er alla i den bistra kylan! (Snart är det vår, vi får bara hålla ut lite till!)

Jag och sis på Way Out West 2007

Min fina vän Hanna...

... har fyllt 30 år!!! Hon är först ut av oss i vårt lilla gäng att fylla vuxen och vi åkte ner till ett hus nere i Halland med pool och bastu för att fira henne. Det blev en lyckad helg med massa prat, badubastande, god mat och skratt!

Vet inte hur man ska toppa denna helgen när det kommer till sitt eget 30 års firande? Tror jag kör en annan form av firande istället... har ju några månader på mig att planera det ;-)

Här kommer lite bilder från helgen, enjoy!

      

          

Grattis gumman!!! Love you!